소지지1 🥩🥓🍖 미국과 유럽, 그들은 왜 육식에 진심일까? 샤퀴테리의 세계로 빠져 보세요! 스테이크, 소시지, 햄, 베이컨… 입안 가득 퍼지는 풍부한 육즙과 깊은 풍미는 생각만 해도 군침이 돌게 합니다.특히 미국과 유럽 사람들의 육식 사랑은 남다른데요, 그 이유는 무엇일까요?유튜브 채널 '지식해적단'의 영상 "💀 미국, 유럽 사람들이 육식🍖에 진심인 이유 ㄷㄷ / 💀 ‘샤퀴테리’란 무엇일까?(feat.볼피)"를 통해 그 흥미로운 이야기를 함께 살펴보겠습니다!🥩🍖🍗 냉장고가 없던 시절? 육식은 생존과 직결되었다!냉장고가 발명되기 전, 음식을 오래 보관하는 것은 생존과 직결된 중요한 문제였습니다. 특히 부패하기 쉬운 고기를 보존하기 위해 다양한 방법들이 연구되었는데요, 이러한 노력들이 바로 오늘날 미국과 유럽의 독특한 육식 문화의 바탕이 되었습니다.🧂 소금: 육식 문화의 숨은 영웅!고.. 2024. 11. 27. 이전 1 다음
