본문 바로가기

오블완21

🥩🥓🍖 미국과 유럽, 그들은 왜 육식에 진심일까? 샤퀴테리의 세계로 빠져 보세요! 스테이크, 소시지, 햄, 베이컨… 입안 가득 퍼지는 풍부한 육즙과 깊은 풍미는 생각만 해도 군침이 돌게 합니다.특히 미국과 유럽 사람들의 육식 사랑은 남다른데요, 그 이유는 무엇일까요?유튜브 채널 '지식해적단'의 영상 "💀 미국, 유럽 사람들이 육식🍖에 진심인 이유 ㄷㄷ / 💀 ‘샤퀴테리’란 무엇일까?(feat.볼피)"를 통해 그 흥미로운 이야기를 함께 살펴보겠습니다!🥩🍖🍗 냉장고가 없던 시절? 육식은 생존과 직결되었다!냉장고가 발명되기 전, 음식을 오래 보관하는 것은 생존과 직결된 중요한 문제였습니다. 특히 부패하기 쉬운 고기를 보존하기 위해 다양한 방법들이 연구되었는데요, 이러한 노력들이 바로 오늘날 미국과 유럽의 독특한 육식 문화의 바탕이 되었습니다.🧂 소금: 육식 문화의 숨은 영웅!고.. 2024. 11. 27.
🥃🍸🍹 위스키? 브랜디? 진? 럼? 헷갈리는 양주, 속 시원하게 정리해 드립니다! 바에서 술 종류를 고를 때, 혹은 마트에서 술을 살 때, 멋지게 양주 이름을 척척 말하고 싶지만"어떤 술이었더라?" 🤔 하며 머릿속이 하얘진 경험, 다들 있으시죠?특히 위스키, 브랜디, 보드카, 진, 럼 등 비슷해 보이면서도 미묘하게 다른 매력을 가진 양주들은 더욱 헷갈리기 쉽습니다.오늘은 유튜브 채널 '애주가TV'의 영상 "은근히 헷갈리는 양주 종류들, 깔끔 정리!"를 바탕으로, 자주 듣지만 정확히 몰랐던 양주 종류별 특징과 차이점을 속 시원하게 파헤쳐 보겠습니다!1. 🥃 위스키 vs 🥃 브랜디: 색깔은 비슷해도 재료가 달라요!🗝️ 위스키: 곡물(보리, 밀, 호밀 등)을 발효시킨 후 증류하여 오크통에 숙성시킨 술입니다.🗝️ 브랜디: 포도를 발효시킨 와인을 증류하여 오크통에 숙성시킨 술입니다. .. 2024. 11. 26.
극과 극 논란 음료수 파헤치기! 혹시, 여러분도 주변 사람들과 음료 취향으로 열띤 토론을 벌인 경험 있으신가요?"이게 무슨 맛이야?" 🤨 라는 반응부터 "와, 이거 완전 내 스타일인데?" 🤩 까지,호불호가 극명하게 갈리는 음료수들이 있습니다.최근 유튜브 채널 '돈슐랭'에서는 이런 논란의 음료수들을 집중 탐구하며 그 비하인드 스토리를 공개해 화제가 되었는데요,오늘은 돈슐랭 14화 영상을 바탕으로, 극과 극 평가를 받는 음료수들의 세계를 깊이 들여다보겠습니다! 🕵️‍♀️1. 🌲 솔의눈: 솔잎 향 가득? 아니면 치약 맛? 🪥1995년 출시된 롯데 '솔의눈'은 솔잎 추출액을 넣어 만든 음료수입니다.솔잎의 독특한 향이 특징인데, 이 때문에 호불호가 극명하게 갈립니다.솔잎의 시원한 향이 좋다는 사람들도 있지만, 치약 맛이 난다는 의견도 .. 2024. 11. 25.
젊은 그대, 통풍을 조심하라! 🍺 📈 - 액상과당과 잘못된 식습관이 부르는 질환 "아악!" 발가락에서 시작된 극심한 고통, 바로 통풍의 신호입니다.과거에는 중장년층의 질환으로 여겨졌던 통풍이 최근 젊은 층에서 급증하고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 😨KBS 뉴스에서는 젊은 통풍 환자 급증 현상을 집중 조명하며, 그 원인으로 액상과당 섭취와 잘못된 식습관을 지목했습니다.액상과당, 달콤한 유혹의 함정 🍭💀우리가 즐겨 마시는 탄산음료, 과일 주스, 달콤한 커피에는 액상과당이 다량 함유되어 있습니다.액상과당은 체내에서 빠르게 흡수되어 혈당을 급격히 높이고, 요산 수치를 증가시키는 주범입니다.요산은 퓨린이라는 물질이 분해되면서 생성되는데, 과도한 요산은 혈액에 쌓여 바늘 모양의 결정체를 형성하고 관절에 염증을 일으키는 통풍을 유발합니다. [KBS 뉴스 분석]액상과당은 요산 생성을 증가시.. 2024. 11. 23.

티스토리툴바